Сайт газеты Гордеевского района Брянской области

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции

12 февраля 2019

В 2018 году специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Брянской области в г. Клинцы, Клинцовском, Гордеевском и Красногорском районах проведена проверка 34-ех объектов, занимающихся производством и реализацией молочных продуктов. При проведении контрольно-надзорных мероприятий осуществлялся отбор проб и лабораторные исследования молочной продукции. Исследовано 204 проб молочной продукции на физико-химические и микробиологические показатели, в одной пробе (мороженое пломбир) обнаружены БГКП, что не соответствует нормативным требованиям.  Фактов оборота фальсифицированной молочной продукции в предприятиях торговли не выявлено.   В ходе проверок за выявленные нарушения в отношении виновных лиц вынесены постановления о привлечении их к административной ответственности. Основные причины  нарушений — реализация молочных продуктов без товаросопроводительных документов и документов подтверждающих оценку соответствия; нарушение условий хранения.

При покупке молочной продукции рекомендуем:

— покупать молочные продукты в стационарных предприятиях торговли, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции;

— при необходимости потребитель имеет право требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых молочных продуктов;

— при выборе молочного продукта всегда обращать внимание на целостность упаковки, если же она нарушена, такой товар покупать нельзя;

— внимательно изучить информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что творог и творожный продукт, сыр и сырный продукт, йогурт и йогуртный продукт — это разная по качеству и составу молочная продукция;

— внимательно осмотреть внешний вид молочного продукта. При наличии плесени, скисания, ослизнения, заветренности — верните товар продавцу;

— прежде чем купить молочный продукт, необходимо проверить дату изготовления и срок его годности;

— не покупать молочные продукты, если они хранились без охлаждения.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности молочной продукции остается на постоянном контроле территориального отдела Роспотребнадзора.

 

 

 

Специалист-эксперт ТО Управления

Роспотребнадзора по Брянской области

в г. Клинцы, Клинцовском, Гордеевском

и Красногорском районах Брянской области

Семченко С.М.

Еще по теме:

22 апреля 2019, 10:34
Кадр из прошлого
Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Картина дня
22 апреля 2019, 14:35

Из служебной командировки вернулся Брянский отряд СОБР

Как сообщает «Брянский рабочий» сотрудники отряда Брянского специального отряда быстрого реагирования 3 месяца несли службу на территории Северо-Кавказского региона.

22 апреля 2019, 14:24

Скажем «да» техническим специальностям

Идея создания центров технического обучения (ЦТО) принадлежит руководителям крупных промышленных предприятий, которые делают ставку на молодых специалистов.

22 апреля 2019, 12:47

На Брянщине провели соревнования в память Героя Советского Союза Анны Морозовой

По информации сайта «Маяк» 19 апреля на территории Новозыбковского профессионально-педагогического колледжа прошли межрайонные соревнования,

22 апреля 2019, 12:37

В Гордеевской библиотеке состоялся круглый стол

В Гордеевской центральной библиотеке состоялся круглый стол «Население. Библиотека. Власть», организованный сотрудниками библиотеки совместно с редакцией газеты «Ударник».