Тихий труд, без которого нет молока и мяса
В День работника сельского хозяйства мы привычно вспоминаем механизаторов, агрономов, ...
В День работника сельского хозяйства мы привычно вспоминаем механизаторов, агрономов, руководителей хозяйств. Но есть на ферме профессия, без которой всё остальное теряет смысл: это скотник. Его труд не попадает в сводки по надоям и привесам как отдельная строка, но именно от него зависит и здоровье животных, и качество молока. Сегодня расскажем о человеке, для которого ферма — второй дом. Иван Иванович Геращенко из Староновицкой работает скотником более 20 лет. Когда он пришёл на ферму, ему было чуть за двадцать, и тогда казалось, что самое сложное — это ранний подъём и тяжёлый физический труд. Со временем он понял: главное — не просто выполнить норму, а видеть животное, замечать малейшие перемены в его поведении. «Животное не скажет, что ему плохо, — улыбается Иван Иванович, — но по глазам, по походке, по тому, как она подходит к кормушке, всё видно».
Рабочий день скотника начинается задолго до рассвета. Ещё в темноте он обходит животных и проверяет, как они пережили ночь, нет ли признаков недомогания. Дальше — кормление, уборка, выгул. Летом коровы круглые сутки на выпасе, за всеми нужен глаз да глаз. И так изо дня в день, в любую погоду. Зимой мороз и скользкие дорожки, летом — жара и насекомые. Но Иван Иванович говорит, что к этому привыкаешь, если любишь своё дело.
«Самое важное — режим и чистота, — делится он. — Животное должно знать, когда его покормят, подоят, выпустят на выгул. И место, где оно живёт, должно быть сухим и чистым. Тогда и болезней меньше, и продуктивность выше». Именно поэтому скотник — это не просто рабочий, а своего рода «хозяин» фермы: он знает каждую корову по характеру, помнит, кто из тёлочек пугливая, а кто, наоборот, любопытная и первая подходит к ограждению.
Заведующая фермой Татьяна Привалова подчёркивает: «Скотник — это фундамент животноводства. От его внимательности и ответственности зависит благополучие всего стада. В мир современной техники и хороших кормов, без человека, который каждый день рядом с животными, всё равно ничего не работает».
В ООО «Вега» под присмотром Ивана Ивановича 60 голов КРС. Рядом с ним дояркой трудится его жена Наталья. Дома папу и маму встречают с работы два сыночка и лапочка дочка, и своё хозяйство. Семья держит свиней, быков и полный двор курей, гусей, уток и за всеми нужен уход. Не отказывает он и в помощи соседям: поправить забор, перепахать участок.
О своей работе герой нашей заметки говорит мало, для него важнее, что животные здоровы и спокойны, а ферма живёт своей размеренной, трудовой жизнью. И пусть профессия скотника не самая громкая, её значение невозможно переоценить. Скотник — это призвание. Каждый день они встают на рассвете, чтобы накормить, напоить и обеспечить уход за животными. Их труд требует не только физической силы, но и большой ответственности, терпения и любви к природе и животным. Это ежедневный, порой незаметный труд, который держит на себе всю цепочку производства молока и мяса.
В День работника сельского хозяйства мы привычно вспоминаем механизаторов, агрономов, ...
В календаре аграриев октябрьские дни не менее напряженные, чем горячие августовские и ...
Те кто живёт в сельской местности знают: на ферме не бывает «обычных» дней. Каждый рассвет ...
К своему профессиональному празднику труженики сельского хозяйства по традиции подводят итоги ...
Поздравляю вас с вашим профессиональным праздником! Этот день объединяет всех, кто любит свою ...
Примите самые искренние поздравления с Днём сельского хозяйства и перерабатывающей ...